L'ODAS

Excellente association mets vins grâce à une belle carte des vins

Cuisine excellente, service aux petits soins et cadre chaleureux. Une excellente découverte !

Sur la nourriture, c'est du beau travail et l'étoile est plutôt méritée. Le service, sur l'amabilité et le professionnalisme est au rendez-vous. En revanche, l'attente entre les plats est vraiment trop longue... Point très fâcheux : nous mettre sous le nez une boîte de caviar pour nous proposer un plat supplémentaire (payant), puis la remporter, et faire la même chose avec le fromage, c'est digne d'une technique de mauvais commercial qui nous prend pour des pigeons, nous place en situation inconfortabl et pas du tout ce qu'on attend d'un tel endroit.

Restaurant discret et calme, avec une cuisine élaborée. Cela convient très bien si vous aimez les petites portions et la cuisine gastronomique. Les serveurs sont également charmants et de très bon conseil.

Situato ai piedi della cattedrale di Rouen, questo ristorante stellato Michelin si rivela un'autentica gemma: la veduta della Cattedrale dalla veranda, la cucina a vista e il raffinato design interno contribuiscono a creare un'atmosfera estremamente gradevole. Il servizio si è dimostrato di altissimo livello, con l'unica eccezione di un coltello sporco, il quale tuttavia non ha minimamente intaccato l'eccellenza dell'esperienza gastronomica. Gli amuse-bouche si sono rivelati intriganti, l'antipasto spettacolare, e il dessert insieme alla piccola pasticceria hanno deliziato il palato. La portata principale a base di pesce ha riscosso unanime apprezzamento. Per la mia fidanzata, essendo vegetariana, è stata proposta una variante priva di pesce, anch'essa gradita, sebbene la sua semplicità sia apparsa eccessiva per un ristorante di tale calibro. In sintesi, l'esperienza culinaria presso Odas è stata di altissimo livello, e l'opportunità di osservare all'opera il team dello Chef è stata particolarmente apprezzata. Desidero precisare di aver optato per la versione "base" del percorso di degustazione dello Chef, offerta durante il servizio del pranzo.

Très bien accueilli malgré le petit retard. Les amuses bouche sont nombreux et excellents. La suite est succulente. Merci pour ce moment de plaisir

Dîner parfait merci

Expérience un peu décevante. Nous avons testé L'Odas récemment. Le menu, à l'aveugle, proposait 5 plats, bons et originaux, mais nous nous attendions à un peu plus de profondeur dans les saveurs pour un restaurant étoilé. Les serveurs prennent bien soin de demander les allergies, ce qui est appréciable, mais ils pourraient aussi se montrer attentifs aux goûts de chacun pour affiner l'expérience. J'ai par exemple eu la malchance de tomber sur une entrée à base de coquillages, qui n'était vraiment pas à mon goût. Bémol également sur le déroulé du service : à deux reprises, un serveur nous a proposé un plat supplémentaire (caviar, puis fromage), ce qui a rendu l'expérience un peu trop "marketée" à mon goût. Ces suppléments allongent en plus l'attente, puisque les plats sont préparés pour plusieurs tables à la fois et qu'il faut attendre que les convives les ayant choisis soient servis. Résultat : un service globalement long, trop long. Le dessert, en revanche, était excellent et a clôturé le repas sur une bonne note.

ce fût un magnifique dîner. Le service était un peu long par contre, mais tout était délicieux.

Superbe lieu au pied de la cathédrale. Équipe aux petits soins et mets excellents. Ce restaurant mérite sa réputation.

A very agreeable Experience. A friend had recommended L‘Odas in Rouen. It is certainly very likely we will bring other Friends.

Expérience gustative très agréable, des saveurs étonnantes, des assemblages curieux, intéressants et raffinés. Un service très agréable et nous laissant le temps de déguster. Nous avons beaucoup apprécié.